ce stérilisateur 12 litres vous permet de stériliser les bocaux, de faire du  pot au feu, de la soupe et le vin chaud.
Ce stérilisateur en inox est utilisable de diverses façons et non pas seulement pour mettre des aliments en conserve. Il sert aussi pour cuire, réchauffer, préparer des boissons et des plats conviviaux, pour blanchir les légumes, etc.
Pour préparer les aliments fibreux ou pâteux, chauffer-les lentement et agiter-les sans arrêt afin d’éviter de brûler le fond.
Très pratique et bien pensé, cet appareil est équipé d'un robinet de vidange, d'une fonction maintien de la température, d'un couvercle en inox avec système de verrouillage et d'une minuterie de 120 minutes.
Vous pourrez règler la température grâce à un thermostat allant de 0 à 100°C (témoin de fonctionnement)
Ce stérilisateur est équipé de poignées thermoisolantes.
En terme de sécurité contre la surchauffe, il dispose d'un thermo-fusible ré-armable situé en dessous de la cuve.